1. Nie przekręcaj noża podczas krojenia;
2. Nie używaj noży ceramicznych do krojenia zamrożonej (lub częściowo rozmrożonej) żywności, surowych ciastek ryżowych, mięsa z ościami ani twardych przedmiotów, takich jak ryby i kraby;
3. Nie myj noży ceramicznych w zmywarce. Umyj je w wodzie lub detergencie i pozostaw do wyschnięcia na powietrzu;
4. Podczas użytkowania zachowaj szczególną ostrożność podczas używania ostrza, ponieważ jest ono niezwykle ostre;
5. Przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci, aby zapobiec przypadkowym obrażeniom;
6. Używaj drewnianej lub plastikowej deski do krojenia, unikaj kamiennych desek do krojenia;
7. Nie upuszczaj noża z wysokości, bo to go złamie;
8. Nie siekaj, nie tnij, nie uderzaj, nie podważaj, nie upuszczaj ani nie uderzaj nożem. Nie używaj noża jako dźwigni;
9. Przechowuj noże ceramiczne w bloku na noże, stojaku na noże lub w innym stabilnym miejscu;
10. Nie próbuj samodzielnie ostrzyć noża;
11. Nie umieszczaj noża zbyt blisko źródła ciepła, gdyż może to spowodować odkształcenie plastikowej rączki;
12. Jeżeli ostrze jest zabrudzone lub poplamione, namocz je w wybielaczu kuchennym. Do czyszczenia ostrza nie używaj metalowych czyścików ani podobnych materiałów, ponieważ proszek metalowy może spowodować, że ostrze stanie się czarne.